Птицы индейки. Почему?

птица индейкаПтицы индейки. Царские птицы! Так раньше в России уважительно называли индеек. Конечно, только за гастрономические качества, т.к. нежное и сочное диетическое мясо индеек превосходит по вкусу мясо других домашних птиц. Употреблять индеек в пищу простолюдинам запрещалось.

Первородина всех индеек – Северная Америка. Обилие этих птиц в лесах Америки поражало первых переселенцев из Европы.

В Европу эти американские птицы попали в 16 веке, благодаря  Христофору Колумбу. Названием своим индейки обязаны  ошибке Христофора Колумба, который высадившись на берегах неизвестного ещё материка Америки, считал эти земли Индией.

По-латыни эти птицы стали называться indicus.
По-немецки – indianisches Huhn.
По-итальянски – pollod India.
По-французки – dindon.
По-польски – indyk.
По-украински – iндик.
По-белорусски – iндык.  

По-русски раньше говорили индейский, а не индийский, как говорят сейчас. Самца этой крупной птицы так и называли – индейский петух. В настоящее время самец по-русски – индюк, самка – индюшка, а все вместе – индейки, как привыкли называть.

В Англии этих птиц зовут … turkey, т.к. в эту страну индеек впервые завезли из Турции!
Есть версия ещё одного из путей распространения индеек в Европе, кроме прямого. Из Америки в 16 веке эти птицы могли попасть с купцами в Северную Африку (Марокко), оттуда опять же с вездесущими купцами – в арабско-персидскую Азию. А мы знаем из сериала Великолепный век, что тогда на этих землях существовала Османская империя, в которой, конечно, правил турецкий султан. 
И уже из турецких земель индюшки попали в Англию! Отсюда и название исконно американской птицы – turkey! 
Интересно, что в самой Турции этих птичек зовут hindi!

На своей родине в США этих птиц также зовут turkey (вот парадокс!). И догадайтесь, почему? А потому, что переселенцы из Англии везли с собой на новую родину в Америку вместе со своим скарбом также так полюбившихся им “турецких кур” -turkey.
Можно себе представить изумление англичан, когда прибыв в Америку они обнаружили множество этих птиц и в лесах и одомашненных местными аборигенами. Оказалось, что они просто вернули индюшек на их историческую родину!
Но название turkey так и осталось.

Индейки, поистине, символ американской земли. Подсчитали, что каждый год в дни праздников Благодарения и Рождества на столах американцев оказывается 50 миллионов индюшек! 
Американцы называют индеек чаще по-дружески Том или гобблер за звуки, издаваемые индюками во время свадебных песнопений. 

Индейки – птицы несколько несуразные. На огромном до 10-20 кг весом теле на голой шее сидит маленькая головка. На груди индюков что-то вроде медальона и с клюва свешиваются какие-то кожные висюльки.

Не смотря на грузность, индейки хорошо бегают и могут летать на небольшие расстояния, хотя не любят это делать.  

Индейки прожорливы и съедают огромное количество разных насекомых – жуков, улиток, гусениц и прочих личинок. Между прочим, на своей родине в Америке индейки успешно уничтожают колорадского жука! Индюшата с первых дней своей жизни уже могут питаться насекомыми.

Характер индеек вспыльчивый. Они легко впадают то в гнев, то в депрессию. В гневе кожные висюльки у индюков набухают и из синеватых становятся красными. В ярости они наскакивают на всех, кто вызвал у них недовольство.

Впав в депрессию, индюшки становятся задумчивыми, могут подолгу сидеть на одном месте, не едят и даже могут пытаться покончить с собой. Тогда они разбегаются и головой прямо в стену! Может считают, что жизнь не удалась!

  • Надулся, как индюк.
  • Индюк думал, думал, да в суп попал!
  • Судьба – индейка, да жизнь – копейка.

Вот такие они, птицы индейки!

Запись опубликована в рубрике Жизнь животных с метками , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>