Манго-фрукт

фрукт манго Манго – фрукт из теплых влажных тропиков, все еще экзотический плод для большинства жителей России.
Слово МАНГО означает ВЕЛИКИЙ ФРУКТ, т.е. король среди фруктов. В мире по популярности среди тропических плодов манго стоит на третьем месте после цитрусовых и ананасов. Манго съедают больше, чем яблок и бананов! 

дерево мангоМанго-фрукты растут на деревьях манго или их еще называют мангифера индийская (Mangifera indica). Это дерево растет только в теплых влажных тропиках.

Родина манго – Индия. По настоящее время индийцы считают манго священным. Это один из национальных символов в Индии, Пакистане.

Есть такая легенда. Однажды Будде преподнесли плод манго. Вкус его так понравился Будде, что оставшуюся косточку посадил в землю и омыл над ней руки, полив таким образом землю. И на этом месте выросло прекрасное дерево, усыпанное плодами манго.
В Индии до сих пор есть обычай. При постройке нового дома в его основание закладывают плод манго, как залог защиты и процветания всех будущих обитателей дома.

В наше время манговые деревья выращивают в США, Кубе, Мексике, Китае, Таиланде, Филиппинах, Канарских островах, в африке, Австралии. Но самый крупный производитель манго – это Индия.

Вечнозеленое дерево манго растет в высоту до 10-45 метров и имеет густую и широкую до 10 метров в диаметре крону.
Плоды манго висят на дереве на длинных тонких стеблях и достигают веса до 2-2.5 кг. Кожура плодов тонкая, гладкая, зеленого, желтого или красного цвета, в зависимости от степени их спелости. Спеют плоды манго долго – 3-6 месяцев, зато дерево буквально усыпано ими.

Мякоть спелого плода манго желтого или оранжевого цвета, очень сочная и очень сладкая на вкус. По вкусу похоже и на персик и на ананас. У фрукта манго приятный сладковатый аромат.

дерево манго-комнатное растениеВ середине плода находится крупная, плоская, твёрдая косточка. Эту косточку можно посадить и вырастить в горшке маленькое деревце манго. Правда, фрукты на нем в домашних условиях вряд ли когда-нибудь появятся. Зато будет свой экзотик на окне – комнатное растение манго!

Запись опубликована в рубрике Это вкусно! с метками , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

4 комментария: Манго-фрукт

  1. Jonathon Harper говорит:

    Манго относится к крупному семейству анакардиевых или сумаховых. В этом семействе много полезных растений, используемых человеком, одно из них – фисташки. Манго – тропическое вечнозеленое дерево высотой до 20 м. Цветки обоеполые и мужские. Плоды крупные, яйцевидной, удлиненной или шаровидной формы. Мякоть плодов желтая или оранжевая, сочная. сладкая, со слабой кислотностью, ароматная. Запах манго напоминает аромат абрикоса, розы, дыни, лимона. Семя крупное, находится внутри твердой оболочки. Известно много сортов манго, только в Индии их описано более 1500. Различают десертные и технические сорта, которые используют для изготовления консервов.

  2. Юрий говорит:

    Вкусный фрукт. Обожаю его!

  3. Александра говорит:

    А еще манго называют фрукт любви.

  4. Egor говорит:

    Если все же при всем старании не удалось купить спелый плод – не беда. В Индии, например, его едят практически во всех стадиях спелости. Или же можно доспелить манго, завернув его в темную бумагу и положив в темное теплое место на одну неделю. В холодильнике процесс созревания замедляется или прекращается вовсе. Однако при длительном хранении в холоде мякоть плода может размягчиться и стать невкусной.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>